Itatim está entre os 10 municípios com melhores índices de segurança alimentar na Bahia
Um levantamento do Ministério da Saúde, divulgado em reportagem do BATV no dia 3 de setembro de 2025, revelou que 11% dos domicílios pesquisados na Bahia apresentaram risco de insegurança alimentar. Salvador foi a capital mais afetada, com 27% dos lares nessa condição.
Na contramão desse cenário preocupante, o município de Itatim se destacou de forma positiva: está entre os dez municípios baianos com as melhores condições de segurança alimentar. O índice de insegurança alimentar registrado foi de apenas 0,1%, o menor entre todas as cidades pesquisadas.
De acordo com o IBGE, a insegurança alimentar é classificada em três níveis:
- Leve – preocupação ou incerteza sobre a disponibilidade de alimentos;
- Moderada – redução na quantidade e variedade de alimentos;
- Grave – situação de fome, quando não há o que comer.
Para chegar aos resultados, a pesquisa aplicou duas perguntas básicas: “Nos últimos três meses, os alimentos acabaram antes que você tivesse dinheiro para comprar mais comida?” e “Nos últimos três meses, você comeu apenas alguns alimentos que ainda tinha, porque o dinheiro acabou?”. Se ao menos um integrante da família respondeu “sim” a essas questões, o domicílio foi considerado em risco de insegurança alimentar.
Enquanto muitas cidades baianas convivem com dificuldades no acesso a uma alimentação adequada, Itatim aparece como um ponto fora da curva, registrando índices mínimos e servindo de exemplo positivo no estado.
